刺蔥如何料理、刺蔥油、刺蔥鹽在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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刺蔥通常會被拿來當作醃製醬料、增添香氣、湯品佐料等用途， ... 將香菇切碎、爆香，接著加入刺蔥葉和黑豆醬，最後再加入鹽巴，刺蔥醬隨即完成。

究醬. 規格. 100+-5公克(固形量：90g+-2克). 成份. 朝天辣椒、玄米油、紅刺蔥萃取物、薑、鹽. 原料產地. 台灣. 生產製造. 台灣. 保存期限. 冷藏4個月. 付款方式.

料理步驟 · 步驟1. 調醬：刺蔥葉切末+番茄去籽去皮切成丁+檸檬汁+鹽+橄欖油，拌勻完成. 果香刺蔥醬食譜步驟1照片 · 步驟2. 熟原住民粽：先沾麵粉再沾蛋再沾 ...

作法：. 1.先將1,000公克的水煮沸，水滾放入60克的刺蔥梗（約5公分），待其滾 ...

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因為我們相信，烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。刺蔥柴菇黑豆拌麵醬（全素 ...

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➀ 蝦子開背去腸泥，剪去觸鬚避免食用時刺傷。洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊備用。冬粉提前用開水泡軟剪成小段備用。 ➁ 熱鍋，加入適量的油，蝦子下鍋煎至兩面變紅後起鍋備用 ...

刺蔥，又名食茱萸，是種高山植物。其嫩枝與樹幹都布滿銳利的尖刺，讓鳥類無法棲息，固有「鳥不踏」之稱。刺蔥是泰雅族常見的香料，與花椒、薑並列為「三香」。