港式紅豆湯、紅豆沙湯圓、紅豆沙食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紅豆沙就是台灣人的紅豆湯可是香港人愛吃沙沙的口感所以叫做紅豆沙。而香港人煮紅豆沙都愛下很多東西最常見的是陳皮（乾果皮，可以是橘皮， ...

红豆沙#甜品【Ingredients】Red Beans - 200gTangerine Peel - 1 pieceWater - 2.5 ... 綠豆沙【港式甜品】陳皮香草海帶綠豆沙清熱解毒| 素食好煮意.

這次做的是港式的甜品＂陳皮紅豆沙＂在糖水店很容易見到， ... 和香港的茶樓一樣，在餐後也會送上一小碗陳皮紅豆沙，真的吃得到陳皮味的紅豆湯。

1.紅豆洗淨、放入大碗內用清水浸一晚。 · 2.陳皮洗淨，用清水浸軟。 · 3.煮沸一鍋水，放入紅豆和陳皮，中火煮約1小時。 · 4.撈起煮至軟身的紅豆放在篩裏，把 ...

港式红豆糖水家常做法，教你在家做出香港酒楼的味道，味道超级棒. 美食简煮. 相关推荐. 评论6. 红豆快速爆沙的三个小窍门✔️甜糯绵密广东人. 29.7万 406.

Flash未安装或者被禁用. 港式红豆糖水家常做法，教你在家做出香港酒楼的味道，味道超级棒. 6694次播放· 1条弹幕· 发布于2020-12-12 14:02:51.

1: 陈皮一片泡水，泡软之后把内面的白色部分刮掉再切成细丝。 ... 2: 红豆泡水一晚，再到冰箱去冰。接下来水烧滚之后，把冰过的红豆倒进滚水里，再加入切丝的陈皮以小火慢煮 ...

秋冬天食紅豆沙最暖胃，本來以為煮紅豆沙材料簡單又易煲，浸紅豆一晚便容易煮成紅荳沙。不過原來當中想把紅豆沙煮得好味，都有些小竅門可以注意。

1.红小豆洗净加水浸泡12小时以上。砂锅中加入适量水，煮开后下入泡发的红豆2.陈皮泡发，用刀刮掉白色的内层。然后下入砂锅。3.大火烧开后转小火煮至红豆酥烂。4.

紅豆年糕湯（善哉）天一冷，很想喝熱熱的湯和點心。我喜歡港式紅豆湯加陳皮和百合，也喜歡日式的紅豆年糕湯，兩者在冬季裡輪值，最是對味。日式紅豆年糕湯可以配鹽 ...