翼豆料理、翼豆功效、翼豆煮湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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烹煮翼豆時，只要切除蒂頭與蒂尾再切成小段，汆燙60秒後撈起，以冷開水降溫，淋上沙拉醬便可快速上桌；喜歡熱炒風味，可佐以小魚乾、XO醬、豆豉或培根快炒 ...

炒翼豆料理怎麼做？愛料理精選34篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炒翼豆、豆豉小魚炒翼豆、香菇炒翼豆、貢丸炒翼豆。以及楊桃豆、炒翼豆、楊桃等相關料理做法。

翼豆料理怎麼做才好吃？這裡有255 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：電鍋料理~椒香豆腐新豬肉麵、五香豆干炒榨菜、煙燻鴨肉絲炒翼豆（楊桃豆）｜家常菜｜快速 ...

原PO表示，這款蔬菜又叫作翼豆、楊桃豆、四（羊）角豆，料理方式相當簡單，只要下水汆燙1分半鐘左右，就可以撈起來放涼或冰鎮一下，最後淋上胡麻醬、沙拉醬，灑點堅果碎粒 ...

蒜頭切末、翼豆去頭尾切段、胡蘿蔔及香菇切片備用。 · 熱鍋後加入少許油炒香蒜末、蝦米及香菇，再加入翼豆、肉片拌炒。 · 最後用少許醬油、鹽、白胡椒粉、米酒調味拌炒即可。

肉絲炒翼豆翼豆又稱楊桃豆、四角豆、羊角豆、龍豆,很多稱呼,口感清脆鮮甜!根山蘇有些類似!今天搭配肉絲一起料理非常美味! 食材翼豆, 1...

翼豆又稱楊桃豆、四角豆外型很像被拉長的小楊桃你說你想小楊桃，偏偏註定要落腳... （唱）沒想到這種原住民山菜賣場就有在賣好奇買來吃吃看吃起來鮮 ...

1. 翼豆洗淨，切小段。 · 2. 豆豉泡水，蒜頭、嫩薑、辣椒切小丁粒備用。 · 3. 乾鍋加入沙拉油，放入作法2的料爆香，煸炒至香味散出後，加入米酒嗆鍋。 · 4.

1.楊桃豆(翼豆)清洗乾淨,切成段 · 2.蒜頭切片,紅辣椒切段 · 3.蝦米冷水沖洗一下 · 4.楊桃豆(翼豆)放入加一點鹽的沸水中汆燙30-40秒撈起馬上沖冷水,瀝乾多餘 ...