二次烘 豆、咖啡醫生、二次烘 豆在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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二次烘 豆在堅持給出二烘溫潤耐喝的好味道｜鮮烘咖啡工作室｜的討論與評價
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二次烘 豆在咖啡人生-玩上癮的第二次烘豆的討論與評價
前天的第一次烘豆雖然烘的我手忙腳亂但還真玩出些興趣與心得po上版和版友們討論後決定昨晚依照傻爸的建議來烘那就是下豆後一下開火(250度) 一下停火(0 ...
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二次烘 豆在家庭咖啡烘豆趣| 上回跟各位分享了"前置熱處理"方式烘培，不論 ...的討論與評價
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二次 烘焙，還是「鼻涕蟲」說的對。是指下過二次烘焙爐的。不是烘焙廢了的再烘，咖啡豆烘廢了神仙也救不回來。一般來講，當年的新產的咖啡豆，含水量高的，特硬豆，比較 ...
二次烘 豆在《數據》二次烘焙對艾格壯數值Agtron Number之影響的討論與評價
從過往的經驗中，我在進行二次烘焙測試的時候會把火力調大，風門的設定不變，用較大的火力把二烘的豆子烘進預設的焙度。 有了前幾次的二烘試驗，我 ...
二次烘 豆在二次烘焙法) 傑客咖啡豆烘培廠烘培師吳協聰 ... - 隨意窩的討論與評價
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二次烘 豆在踩雷：買到沒烘熟的咖啡豆，請問有辦法自行補救嗎？ - Mobile01的討論與評價
二次 烘焙以後...我沒有烘豆機，應該說再炒過一次， 甜味好像有增加一點點，不提不會發現， 炒 ...
二次烘 豆在抓緊時機、釋放風味的咖啡烘豆學——一爆二爆的觀察心法的討論與評價
原本沒味道的咖啡生豆，為何可以沖煮成散發花果、焦糖、可可等香味的咖啡？其中關鍵正是「烘豆」，淡綠堅硬的生豆烘焙後會變得焦脆、香氣更濃郁。為什麼咖啡豆會有這些 ...