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刺蔥、刺蔥、一貫道在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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刺蔥 學名「食茱萸」,外觀與香椿相似,但食茱萸背面有刺,被稱為「鳥不踏」。主要採食部位為嫩葉,因為強烈香氣,適合作為辛香料,也與花椒、薑 ...

刺蔥在原民美食「紅刺蔥」 入藥抗癌抗愛滋的討論與評價

「刺蔥」就是芸香科植物食茱萸,泰雅族人稱「Tana」、排灣族人稱「Kyana'kk」,分布於臺灣全境低地至海拔1600公尺山區,其全株布滿了刺,連鳥兒也不敢在 ...

刺蔥在刺蔥 - 農業知識入口網的討論與評價

利用:刺蔥是原住民重要的香料作物,其嫩葉片具有強烈的香氣,嚐起來味道像蔥,但香氣略有不同,是許多原住民族的傳統香菜,其可加入魚、雞湯中調味,也具有去除腥味的效果 ...

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    刺蔥 ~食茱萸,泰雅族稱為Tana,俗名紅刺蔥,芸香科植物,原產於埔里高地的草本植物,自古以來即被運用於中醫入藥,葉柄及心部常呈紅色,全株有刺又有香蔥味故名(紅刺蔥) ...

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    刺蔥在食茱萸的討論與評價

    食茱萸自古以來即為入藥植物,李時珍本草綱目言:茱萸吳地者入藥,故名吳茱萸,其葉柄及心部常呈紅色,全株有刺又有之香蔥味故亦叫紅刺蔥,其枝幹上亦長滿瘤刺,鳥兒甚至不 ...

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    食茱萸(學名:Zanthoxylum ailanthoides),通稱茱萸,別名紅刺楤、紅刺蔥、大葉刺蔥、仁刺蔥、刺江某、越椒、毛越椒、鳥不踏、「樧」、「艾子」,中國植物誌則稱以椿 ...

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    食茱萸,俗名紅刺蔥,為高地的草本植物,自古以來即被運用於中醫入藥,葉柄及心部常呈紅色,全株有刺又有香蔥味故名紅刺蔥。 其枝幹上亦長滿瘤刺,鳥兒 ...

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    刺蔥在乾燥刺蔥籽 - 台灣原味的討論與評價

    刺蔥 學名「食茱萸」,芸香科花椒屬落葉大喬木,背面有刺,被稱為「鳥不踏」。主要採食部位為嫩葉,因為強烈香氣,適合作為辛香料,很多人將其用來做成菜餚。乾燥刺蔥籽 ...

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