吃筍子的壞處、竹筍功效、竹筍濕毒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.腸道疾病患者：患有嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、慢性腸炎、食道靜脈曲張等疾病的患者，吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適，因為竹筍 ...

吃竹筍有什麼壞處吃竹筍的禁忌 · 1.結石患者：如尿道結石、腎結石、膽結石者，草酸鹽易與其食物鈣質結合成難溶解草酸鈣，會令結石更嚴重； · 2.少年兒童不宜 ...

2016年3月18日 — 現代醫學認為，竹筍具有低糖、低脂、豐富纖維質等特性，有助降低人體吸收油脂；不過，楊醫師指出，竹筍也有很多禁忌，竹筍屬性寒涼，體弱多病的人不能吃， ...

2016年7月4日 — 一、過敏. 吃春筍小心過敏，每餐最好不要超過半根。 · 二、消化道出血. 竹筍含有豐富的粗纖維，比較難消化，大量食用會刺激腸胃，損害胃黏膜，消化道的一些 ...

2、竹筍是一種比較難消化的食物，食用後會加重腸胃負擔，可能引起胃出血及食道靜脈曲張破裂出血，尤其對於肝硬化的患者來說，更要注意。患有消化道疾病的 ...

竹筍雖然好吃，但也有些禁忌必須注意。由於竹筍性屬寒涼，又含較多的粗纖維及草酸（草酸易與身體的鈣離子結合，形成草酸鈣， ...

適量食用沒負擔. ○胃腸潰瘍者：由於筍子有豐富的粗纖維、不好消化，吃下過多的筍子會導致腹瀉、 ...

口感甜中帶清香的竹筍，膳食纖維豐富且熱量低，是用來保持身材纖美的最佳食材來源；也適合有三高問題的人食用，可穩定血糖、排除壞膽固醇，含高鉀的麻 ...

這些分解產生的高毒性氰酸若再進一步與細胞中參與呼吸作用的「細胞色素氧化酶（Cytochrome oxidase）」結合，便可能導致呼吸作用被抑制、細胞缺氧的情形。

竹筍吃多了有什麼危害 · 1、腸胃不適 · 2、誘發過敏 · 3、加重結石.