清炒山芹菜、山芹菜處理、清炒山芹菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一般人對山芹菜等野菜料理的刻板印象，不外乎是炒肉絲肉片或汆燙沾醬，沒錯!這是最常用的兩種做法。可是，即使是傳統的老做法也可以有新招式，顯現細緻的 ...

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愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟，有最新的<總會有辦法的>櫻花蝦茄子山芹菜義大利麵、蔬菜蛋派、古早味八寶丸（辦桌菜）、山芹菜煎蛋。以及素水餃、素餃子、炒山芹菜 ...

料理方式跟一般青菜沒什麼兩樣，用大蒜爆香清炒就可以了。喜歡重口味的，可以加辣椒、沙茶醬、絞肉同炒。今天的作法就是清炒，加點紅辣椒增色而已 ...

首先將A:豆乾下鍋，拌炒至表面稍微金黃色，續加B:入胡蘿蔔細條，和C:山芹菜梗拌炒，如果太乾可加一小湯匙的水，最後才把山芹菜葉子加進鍋炒熟即可熄火，撒 ...

1、首先把羊肉片加料酒薑絲少許生抽澱粉攪拌均勻醃製30分鐘； ... · 2、然後山芹菜洗淨瀝乾水分切段，炒鍋放油燒熟爆香蔥姜蒜花椒干紅辣椒； ... · 3、最後 ...

1.雞蛋和調味料混和拌勻；山芹菜洗好，分切小段；小番茄對切備用。 · 2.熱鍋，加入適量食用油，放入蒜末炒香，再加入小番茄和少許鹽炒軟備用。 · 3.熱鍋， ...

調味. 鹽少許. 米酒少許 · 作法. 1. 起油鍋，梅花肉片炒約5分熟後，加入大蒜炒至香味。 2. 加入山芹菜、辣椒炒熟，再以少許鹽、米酒調味即可。 · 事先準備. 1. 山芹菜去除頭 ...

山芹菜不是表面香~是內在香~讓吃的人知道它是香的~它沒有芹菜的怪味~只是太小把了~一把炒起來只有一碗~正常份量的蔬菜~炒起來會有兩碗~可以吃兩餐~吃 ...

是打果菜汁、精力湯不能少的食材。芹菜最簡單的做法就是清炒，去根去葉快炒，加點鹽即可，也可炒豆干、豆 ...