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白滷汁、白滷汁、白滷炒鹽在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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美味食譜 · 1. 取一鍋子,放入8杯高湯。蔥切大段;薑切片。 · 2. 炒鍋中倒入2大匙油,燒熱,放入蔥段、薑片爆香且呈金黃色,再加入滷料爆香。 · 3. 將2.倒入準備好的高湯鍋中 ...

白滷汁在懶人大廚師之滷遍天下(白滷汁)的討論與評價

滷料包有薑三片、花椒四分之一茶匙、甘草四片、月桂葉四片,以上用滷包袋包好。 ... 冰糖半碗! ... 素高湯可以用台灣特產的乾香菇小的約10顆,大的5~6顆泡半小時後再熬即 ...

白滷汁在白滷汁,五星級大廚告訴我一招秘訣,百試不爽! | Zi 字媒體的討論與評價

滷菜,是夏季非常流行的美食之一,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的滷汁中煮制或浸熟而成的菜肴,如平時我們經常吃到的滷雞、鹵鴨、鹵豬肚、 ...

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    愛料理精選464篇簡易食譜做法與步驟,有最新的白滷豬腳(電子壓力鍋)、鹹冬瓜滷白蘿蔔、滷白蘿蔔/ 電鍋料理、 ... 一起來做好吃的白滷料理吧! ... 食材:白蘿蔔、滷汁.

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    嘗見的白滷滷汁有潮式滷水、鹽水滷汁等,冷、熱食用皆可,夏天品嘗尤其爽口。

    白滷汁在白滷汁配方及製作方法 - 每日頭條的討論與評價

    2017年12月13日 — 香料及調料:八角60克,山奈50克,花椒25克,白豆蔻25克、陳皮50克,香葉50克,白芷25克,香蔥150克,生薑150克,水酒1000克,白醬油1000克,精鹽120克, ...

    白滷汁在來自眷村的味道!台中少見的白滷冷盤滷味清香好吃 - Yahoo奇摩的討論與評價

    強生小吠這天造訪的這家「橄欖屋白滷」就是專賣白滷的滷味呦~ ... 豆干表面孔洞很多,都有吸飽滷汁!吸好吸滿很入味呦~. 台中|橄欖屋白滷.

    白滷汁在兩種滷汁做滷菜,簡單又美味!的討論與評價

    1. 將豬肚洗淨,鍋子裡加入2000㏄的水(份量外)、蔥、薑和米酒,煮開後放入豬肚,以小火煮約1個小時後,撈起沖水洗淨。 · 2. 再取鍋,將白滷汁倒入鍋中,煮 ...

    白滷汁在來自眷村的味道!台中少見的白滷冷盤滷味清香好吃的討論與評價

    麻辣鴨血60元麻辣鴨血裡頭也有豆腐, 鴨血口感非常的軟嫩有Q度,滷的非常的透, 豆腐的部分邊緣是帶有一些硬度,裡面的孔洞也都有吸飽湯汁。 台中|橄欖屋 ...

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    1 紅滷汁 原料:八角20克,桂皮20克,陳皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香葉20克,良姜20克,草果5個,甘草15克,干紅辣椒100克,香蔥150克,生薑150克, ...

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