大頭菜、大頭菜、結頭菜處理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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至於台灣常喚為大頭菜的結頭菜，學名球莖甘藍，食用部位是莖，生長過程中不斷擴大的球莖都在地面上，它的個頭比蕪菁大上許多，甚至可達兩、三斤之譜。結頭 ...

大頭菜料理怎麼做才好吃？這裡有211 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：涼拌大頭菜, 【夏日蔬食】涼拌雙脆(大頭菜蓮藕), 大頭菜排骨湯, 【世界地球日】醬醃大頭菜(十 ...

愛料理「大頭菜」食譜。有最新的《大頭菜肉丸湯》，以及《韓式大頭菜/泡菜豬肉炒年糕》、《大頭菜沙拉》、《<釣魚迷日記>炸浸鯖魚大頭菜》。也有涼拌大頭菜、醃 ...

大頭菜含有維生素C、礦物質鉀以及澱粉酵素等豐富營養成分。維生素C是美容美肌不可或缺的維生素，還具有提升免疫力的作用，而澱粉酵素可促進澱粉分解，並且 ...

大頭菜五吃(大頭菜排骨湯、腐乳大頭菜、咖哩大頭菜、滑蛋大頭菜、大頭菜炒什錦) · 1. 大頭菜切去頭尾，用刀子削去外皮再切塊,排骨川燙洗淨,在鍋中加入大頭菜、排骨及水煮滾.

最近大家都在瘋《動物森友會》，作為動森玩家的你一定知在動物之森最輕鬆發大財的方法絕對是炒大頭菜！作為大頭菜炒家，小編就來教你在動物之森如何炒 ...

玩家每天上線不離口的一句話，肯定是問問好友今天的大頭菜價格怎麼樣，很多人不了解這大頭菜到底能幹嘛，大頭菜可是《動物之森》系列遊戲中不可缺少的 ...

大頭菜又名「蕪菁」，顏色有白色和紅色，個頭比較小，紅色和白色可食部份是「根莖類」，結頭菜通常都很大，一顆可能就有2、3斤以上，通常大家吃的球狀物是 ...

家常料理，當令的美味～大頭菜與排骨燉煮，湯頭入味更是鮮甜。快來一碗暖暖的湯吧！冬天即將進入尾聲，把握大頭菜最後的盛產季節。材料豬龍骨300克大頭菜500克薑3片 ...

大頭菜又稱「結頭菜」、「菜叩」。口感清脆甘甜，適合醃製涼拌、或做湯品。建議保存方式：冷藏。包裝容量：500克±10%/包生產者：巫春茂安全等級：無毒.