油潑辣子麵、潑油用意、油潑辣子麵在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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麵大師油潑辣子拌麵編號44594 ; 營養標示. 每一份量101公克本包裝含2份 ; 熱量, 397.7大卡 ; 蛋白質, 11.4公克 ; 脂肪, 12.1公克 ; 飽和脂肪, 5.2公克 ...

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起一鍋熱水，加點鹽、幾滴油，黃芽菜、青江菜一起入鍋川燙，熟後就先盛盤備用。

油泼辣子拌面的做法步骤 ... 最简单的机制面条。 ... 绿豆芽、油菜洗净备用。蔬菜可根据自己喜好，想放什么放什么。油泼辣子拌面的做法步骤：3 ... 面煮至快熟时，放入蔬菜同煮 ...

如果想要做最基礎單純的油潑辣子，可以只加辣椒粉跟油，其他種香料不加也可。油潑辣子的做法，家家戶戶都有自己的偏好配方，沒有所謂的正確答案，開心喜歡就好！我自己 ...

這種辣椒油在大陸叫做油潑辣子...陝西八大怪中的第五怪-辣子一道菜. ... 如果不喜歡太油的人可以大約量一下油量淹過辣椒面約2公分... 做法：.

把面在鍋煮熟，然後加綠豆芽，青菜。把辣子放在面上，用熱油潑。油一定要用菜油，色拉油、調和油之類的激不出香味 ...

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2.- 沥干水的面放到大碗里，上面撒盐，糖，味精，一点点孜然粉，豆豉，淋生抽，醋。辣椒粉，白芝麻和葱最后放在顶上。不要搅拌！！ 3.- 锅子烧热，倒油，把油 ...

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