鳳眼果營養、蘋婆功效、鳳眼果食法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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每100公克鳳眼果含有60.4克碳水化合物、20.3克蛋白質、2.8克脂肪，若與形狀及口感相似的栗子做比較，發現在同克數碳水化合物下，鳳眼果的蛋白質為栗子的4 ...

蘋婆富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。蘋婆內含的營養價值很適宜夜盲症， ...

鳳眼果結於蘋婆樹，菜市場現在有外表棕黑色，泛油光，有皺紋的鳳眼果，亦有剝去數層皮，見黃白色種仁的鳳眼果肉出售，這些剝了種皮的鳳眼果的功效表現 ...

【蘋婆小檔案】 · ☆ 別名：鳳眼果、七姐果 · ☆ 產地：原產地在中國廣東與馬來西亞，約在5～8月間開花，7、8月成熟結果，因為果形像美麗的單鳳眼，因而有鳳 ...

蘋婆的營養成份:含蛋白質、脂肪、纖維、鈣、磷、維他命A、B，以及大量醣類，相當具飽食感。 8. 其他料理文章: 嫩薑醃漬方式大公開，鳳梨嫩薑 ...

百果山下有攤子販售蘋婆，已經貼心去殼方便民眾買回家煮。圖／凌筠婷. 【本報彰化訊】彰化縣員林市有一種特產正值產季，又稱為「鳳眼果」的蘋婆， ...

鳳眼果不僅能夠為人體注入多種營養成分，可以讓自己的體質變得更好，而且鳳眼果還有利于自己的視力健康，對于改善視力模糊也有良好的效果，主要是因為鳳眼果中含有很多 ...

鳳眼果 · ▸功效與作用. 1.治蟲積腹痛鳳眼果具有殺蟲抗菌的功效，能夠治療蟲積引起的腹痛。 · ▸營養價值(好處). 1.治蟲積腹痛鳳眼果具有殺蟲抗菌的功效，能夠治療蟲積引起的 ...

味道和口感極像栗子，但比栗子更細滑、更香甜，營養亦非常豐富。當中包括：18種氨基酸、蛋白質、鐵質、維他命、沒食子酸等。鳳眼果的多酚提取物有較強 ...

凤眼果中含有丰富的维生素A，这种物质可以直接作用于人类的视觉神经，能预计视力下降，也能预防视网膜变性，减少夜盲症发生。另外凤眼果中还有一些活性 ...