鳳眼果食法、蘋婆功效、鳳眼果食法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

鳳眼果食法關鍵字相關的推薦文章

可蒸、煮、烤、燉的蘋婆，褪去咖啡硬衣，層層剝開露出黃澄澄果實，有著栗子般鬆軟、香甜可口！ ⛔️超不建議將鳳眼果餵食給貓、狗等毛小孩，鳳眼果對 ...

鳳眼果 /蘋婆料理方式大公開/煎煮炒炸/住在山上就是有這好處，想吃的水果青菜自己種，今天我們要去採的是鳳眼果，也就是大家說的七姐果、蘋婆， ...

1.將鳳眼果放入盆中，注水洗淨，果殼上的皂素遇水會形成泡沫，反覆換水搓揉清洗三次直到水變得清澈。 · 2.將洗好的果實注入清水到剛好沒過所有果實的高度， ...

材料：鳳眼果 1磅雞1隻(已斬件及醃好) 薑6片蒜6瓣乾蔥2粒蔥2棵蠔油2湯匙老抽2 湯匙糖1匙上湯300ml (約1 ... 如喜歡我的煮食敎學，請訂閱我的頻道， ...

蘋婆的果子叫做鳳眼果，外觀以及口味吃起來很像栗子的滋味，也有民眾說吃了味道不錯，在集集水里地區，住家附近就摘得到，蘋婆的果子也成為一般民眾很 ...

家人自創的吃法跟一般的水煮不太一樣是利用電鍋撒鹽巴攪拌後再乾蒸30分鐘甜度比較不會像水煮的方式會流失到水裡面唷!! 口感很像糖炒栗子的味道，蘋婆 ...

老欉蘋婆(鳳眼果)~怎麼吃? · 1.水煮方式~水滾算起約15-20分鐘 · 2.電鍋蒸~約2杯水 · 3.烤箱烤~可單烤或將水煮後的蘋婆進烤箱烤約10分鐘,待香氣出來後,即可 ...

南投去莢蘋婆鳳眼果. 圖片來源/ Unsplash ... 別名：鳳眼果、七姐果 ... （1）傳統吃法是將蘋婆丟進滾水中煮半小時，剝開後直接吃或沾醬油吃。

我的吃法是水煮，直到硬殼裂開，再取出果仁當零嘴吃，也可以放進烤箱。也有人剝殼之後煮排骨湯，但我沒那麼勤快，水煮當零嘴吃最方便了。

近日最時令的食材之一，肯定包括鳳眼果。這外形平實的果實，當造期只有這兩個月，質感似粟子，味道似番薯，像這食譜一樣與雞同煮，是經典的美味。