黑豆營養、黑豆的禁忌、蜜黑豆營養在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

黑豆營養關鍵字相關的推薦文章

黑豆功效多，花青素、維生素A、葉酸都勝於黃豆 · 黑豆外皮之所以呈現深黑色，主要與其表皮富含花青素有關。屬於多酚類一員的花青素，不僅抗氧化力一流，抗 ...

【早安健康／劉素櫻（營養師Stella）】黃豆、黑豆，誰較有營養？在眾多豆科植物中，大豆因含優質蛋白質、脂肪及豐富營養而獨樹一格，並衍生出眾多 ...

分析項分類分析項單位每100克含量樣本數每單位重(0.0克)含量x1 一般成分熱量 kcal 435 0 一般成分修正熱量 kcal 379 0 一般成分水分 g 3.4 1 0

別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質 ...

3、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的植物性蛋白質、花青素、葉酸、β-胡蘿蔔素，對身體保健有一定的益處。 ... 4、具有高蛋白質含量。黑豆占總營養成分約36 ...

至於營養成分的比較，好食課說明，毛豆的蛋白質比例最高，且碳水化合物較少，熱量和脂肪較黑豆、黃豆相比，大約只有它們的一半左右；黃豆脂肪含量較高，並 ...

香港營養師Eveyln So指出，黑豆營養價值豐富，植物蛋白質很高，很容易被吸收和消化，還有人體必需的胺基酸。另外，黑豆熱量低，脂肪量不高，都是不飽和 ...

黑豆的營養-最纖 · 黑豆的維生素A含量比黃豆高出20倍之多，有助於維持在暗處的視覺，對於人體視力保健有一定益處。 · 富含β-胡蘿蔔素：黑豆的β-胡蘿蔔素是 ...

黑豆也含有植物固醇、微量元素、微生素及植化物等都是有益健康的成份。植物固醇可競爭性的抑制膽固醇的吸收，增加膽固醇的排泄，並可降低血液膽固醇。每 ...

女人吃黑豆的好處黑豆的營養價值 · 1、黑豆衣含果膠、乙醯丙酸和多種糖類。 · 2、黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿蔔素等。 · 3、黑豆脂肪 ...